双皮奶

双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶倒入锅中煮开，加适量的糖和蜂蜜

2. 第2步.

   煮开后放那里晾至少半个小时

3. 第3步.

   用刀划开一道小口子，讲奶倒出，不要全倒出，否则奶皮会粘在碗上

4. 第4步.

   用滤网过滤一下，去除泡沫，再放入蛋清搅拌均匀

5. 第5步.

   包上保鲜膜放入一半菠萝，蒸15-20分钟，再闷5-10分钟

6. 第6步.

   最后放入菠萝即可