菠蘿，芝士或牛肉片，橘子。菠蘿去皮，切塊泡過鹽水，與芝士、橘瓣組合。爽口，不甜不膩，且徐徐散發著菠蘿的香氣。適合下午茶，或餐後食用。
菠蘿去皮，切塊泡入鹽水待用。
橘子掰開，分片待用。
夾入芝士片或牛肉片。
擺盤，完成。
操作簡單，可用多種水果組合。
