焖烧大虾

焖烧大虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗净，控干水份，锅烧热，放油，油可以多放点，油热后，放入大虾，煎至两面微焦。

2. 第2步.

   大葱切小段，待虾煎好后放入大葱，加少许生抽，一勺蚝油，白糖，可以多放些，两汤匙吧，加小半碗水，2匙辣椒油，最好是自己做的油辣子，焖个十来分钟，小心别烧干了，出锅前滴几滴香油！完成！