辣炒虾酱鸡蛋

辣炒虾酱鸡蛋的做法
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辣炒虾酱鸡蛋的做法说明

原来一直是虾酱鸡蛋,后来老妈用自家做的辣椒酱炒了一次,自此,再也没吃过不放辣椒酱的虾酱鸡蛋!

辣炒虾酱鸡蛋的食材和调料

虾酱鸡蛋辣椒酱、

辣炒虾酱鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    葱切末,大量的葱,鸡蛋打撒,虾酱太咸,我家炒一般一勺半虾酱,4个鸡蛋

  2. 第2步.

    锅里倒入比平时炒菜多些的油,一半葱末入锅炒香

  3. 第3步.

    加入适量的虾酱炒一会儿再放入辣椒酱和另一半葱,再翻炒会儿,倒入鸡蛋液,跟虾酱辣椒酱混合,鸡蛋熟了就可以出锅了

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