街摊版烤年糕

街摊版烤年糕的做法
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街摊版烤年糕的食材和调料

年糕2块
芝麻
甜面酱
香油
孜然
橄榄油

街摊版烤年糕的做法步骤

  1. 第1步.街摊版烤年糕的做法步骤 第1步

    准备好材料,热锅,加入少许橄榄油

  2. 第2步.街摊版烤年糕的做法步骤 第2步

    将葱切成段,待油热后加入,爆香

  3. 第3步.街摊版烤年糕的做法步骤 第3步

    待葱略微焦黄时,把年糕放入锅中,尽量不要让年糕粘到葱段

  4. 第4步.街摊版烤年糕的做法步骤 第4步

    将半勺芝麻酱,一勺甜面酱和少许香油混合,搅拌均匀

  5. 第5步.街摊版烤年糕的做法步骤 第5步

    将年糕煎至两面焦黄

  6. 第6步.街摊版烤年糕的做法步骤 第6步

    将煎好的年糕两面均匀的抹好调制的酱料

  7. 第7步.

    按口味撒上孜然和盐,就可以开动了!

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