小辣卤凤爪精品小吃,吃一个还想在一个。
做法:凤爪洗净下水抄水待水中翻滚5分钟,
放入清水中抄水
在开水中翻滚五分钟后捞起清水冲净,
在放入锅中小抄入料(盐、姜、酱油➕生抽)炒好在加入适量的清水大火煮10分钟
八分钟后小火煮五分钟,在放入适量的糖,辣椒煮2分钟起锅即可
小辣卤凤爪出锅啦!