苜蓿焖饭

苜蓿焖饭的做法
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苜蓿焖饭的做法说明

苜蓿的营养价值很高,市场一般不好买,小叔从老家帮我采的,很难得的宝贝…

苜蓿焖饭的食材和调料

苜蓿根据个人量
面粉小碗
1个
韭菜小把
调料个人口味定

苜蓿焖饭的做法步骤

  1. 第1步.苜蓿焖饭的做法步骤 第1步

    苜蓿洗干净,水晾干。

  2. 第2步.苜蓿焖饭的做法步骤 第2步

    晾干后切碎备用。

  3. 第3步.苜蓿焖饭的做法步骤 第3步

    准备面粉小碗,我的苜蓿有一篮子,这个量根据个人口味,面粉放的多,吃起来会干干的,我个人喜欢油油的。

  4. 第4步.苜蓿焖饭的做法步骤 第4步

    将面粉和苜蓿拌和均匀后,倒上调料(盐,鸡精,胡椒粉)。

  5. 第5步.苜蓿焖饭的做法步骤 第5步

    锅中烧水,用干净抹布铺上,将拌好的面粉苜蓿上锅开蒸…

  6. 第6步.苜蓿焖饭的做法步骤 第6步

    蒸15分钟左右就熟了…

  7. 第7步.苜蓿焖饭的做法步骤 第7步

    切些蒜末,或者葱末,家里没有小葱,就用韭菜了。

  8. 第8步.苜蓿焖饭的做法步骤 第8步

    将切好的蒜末等放入,我们爱吃辣的,就放了勺辣椒,然后油烧8分热,油泼蒸熟的美味…搞定了…

  9. 第9步.苜蓿焖饭的做法步骤 第9步

    怎么样…开吃吧!

小贴士

苜蓿草是现在刚好生长的时令草,不过像芹菜叶,菠菜,青菜,茼蒿…都可以做焖饭呢…

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