cooking with dog 之鸡腿三明治(只有鸡腿部分)

cooking with dog 之鸡腿三明治(只有鸡腿部分)的做法
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cooking with dog 之鸡腿三明治(只有鸡腿部分)的做法说明

来自cooking with dog 的菜谱~奶奶做的是三明治,不过我就只做了鸡腿的部分,如果想做三明治的话,就再拿两片面包,然后中间夹鸡腿生菜蛋黄酱等即可

cooking with dog 之鸡腿三明治(只有鸡腿部分)的食材和调料

浓口酱油15ml
鸡腿240g
味霖15ml
清酒15ml
两小撮
2.5ml

cooking with dog 之鸡腿三明治(只有鸡腿部分)的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡腿洗净去骨,用厨房纸把表面的水份吸干

  2. 第2步.

    把除了鸡腿以外的材料混合制成酱汁

  3. 第3步.

    把鸡腿皮朝下放在平底锅里面煎至金黄,把多余的油用厨房纸擦掉

  4. 第4步.

    鸡腿翻面并倒入酱汁

  5. 第5步.

    烧至酱汁收干即可~

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