我是一个喜欢厨房却讨厌刷碗的人，每次做完蛋糕厨房的一片狼藉总是让我头疼……这一款饼干满足了我所有的要求，一个打蛋盆，一双筷子，一个打蛋器，一个小勺就ok。苦逼的夜班夜宵就有着落了，低脂无负担～～
葡萄干洗净，清水浸泡
鸡蛋打散，我用了三个鸡蛋
加入奶粉，量随你心情，混匀
加入橄榄油，混匀
加入红糖，混匀
加入燕麦像和面一样，注意干湿度
加入葡萄干，混匀
加入一勺低粉，起粘合作用
分成小剂子按压成饼
180度，20～30分钟，看你的烤箱 心情
饼干能轻易揭起就好了
带一次性手套你会被粘住的！手上沾适量水会解决很多问题
如果想让本身就不怎么好吃的燕麦变好吃，那就多加葡萄干和红糖吧
尽量让燕麦多在鸡蛋红糖液里浸泡一会入味
关于用量问题，随心情喔～～