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香煎带鱼-宋氏菜谱
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香煎带鱼-宋氏菜谱的食材和调料
带鱼
葱
姜
生抽
料酒
花椒粉
淀粉
盐
香煎带鱼-宋氏菜谱的做法步骤
第1步.
带鱼洗净切段,加酱油料酒葱姜盐腌制3-4小时。
第2步.
加少许油,加热至八成,带鱼两面沾上薄薄的淀粉,煎至两面金黄。
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