提前一晚将鸡用生抽、红酒、迷迭香、秘制酱腌制,腌制时最好在鸡身上撮几针,胡萝卜、洋葱、土豆切块加黑胡椒一起腌制,第二天烤箱220度预热烤一个半小时,并半小时刷酱料和油。
腌制
进烤箱
成功
烤制时半小时刷酱汁和少许油