芒果千层

芒果千层的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，忘了拍照啦！晒个饮料吧。把黄油放进牛奶里，隔水加热，差不多40度就行啦！面粉过筛，搅打1分钟，再过筛，保鲜膜封住，冰箱冷藏半小时！

2. 第2步.

   不粘锅，不用油，一小勺摊开，我家的锅刚好6寸。再开火。煎好以后用铲子把一角铲一下，锅一翻就掉下来啦！

3. 第3步.

   每张皮都用保鲜袋隔开，防止黏在一起。我是等锅凉了再弄下一张，有点麻烦！我第一次做，只有12张！

4. 第4步.

   边做冰水打发淡奶油！家里电动打蛋器借人了，左右手轮流打，累哭了！！

5. 第5步.

   切芒果。腰芒甜，台农芒漂亮，所以我各加一些！可以直接切片铺上去也行！

6. 第6步.

   开始整形啦！前两层只加奶油，接下去每层都铺芒果，最后两层再只加奶油！！

7. 第7步.

   有点歪了！不影响！