葡萄干小餐包

葡萄干小餐包的做法
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葡萄干小餐包的做法说明

儿子的早餐

葡萄干小餐包的食材和调料

高筋面粉250g
酵母3g
20g
3g
鸡蛋1个
牛奶110ml
黄油25g
葡萄干40g

葡萄干小餐包的做法步骤

  1. 第1步.葡萄干小餐包的做法步骤 第1步

    除黄油和葡萄干外所有材料混合揉成面团

  2. 第2步.葡萄干小餐包的做法步骤 第2步

    再加入黄油揉至完全吸收,包入葡萄干后发酵一小时

  3. 第3步.葡萄干小餐包的做法步骤 第3步

    发酵完成

  4. 第4步.葡萄干小餐包的做法步骤 第4步

    然后切割整形,二次发酵约40分钟

  5. 第5步.葡萄干小餐包的做法步骤 第5步

    烤箱180度25分钟

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