藜麦Quinoa的营养价值很高,网络搜索都可以看到。这是一款藜麦做的早餐,好吃又健康。
以1:4的比例放藜麦燕麦混合物和水。有时间的话藜麦提前泡15分钟素苦。
水中加适量盐、一把葡萄干(或枸杞),搅拌均匀,大火烧开,转中火五分钟,其间注意不要糊锅。
关火加盖焖15-20分钟,盛出加新鲜浆果或其它水果即可。