雪梨去皮、去核，一定要切得尽量细小些，不然豆浆机机头无法动弹了。
雪梨和冰糖放入豆浆机里，加水到最低水位线，“果酱”档。
可以过滤。但是我觉得梨子的颗粒感还不错，所以不过滤也挺好的。
梨氧化很快，尤其是加热后氧化还会加速。如果希望颜色白的，就还是选不会加热的“果汁”档把，但是记得用冷开水。我觉得冰糖雪梨还是加热的好。
