
上次Po主心血来潮写了人生中第一个菜单 毕竟也是一个靠下厨房才开始有厨艺的一代人……结果在最后一步的时候软件就给我强退了~~~没错!就是强退了且不保存任何信息的!!所以.!!我就不想再写了只发了一个照片。看到有人赞。又觉得受到鼓励。决定再写一次。希望大家喜欢
楼主买的是市场上腌制好的牛肉粒。
你们自己腌制的话先百度一下吧…-_-#Sorry。因为楼下卖方便菜的觉得很方便。
自己又加了一点川式味道。
牛肉我买的是
(黑椒牛肉丁)

土豆切丁 洗净 备用(随便泡不泡在水里 ,如果10分钟内下锅我觉得没必要泡

倒油。炸牛肉 有一面有点焦会比较好吃 炸到变色 然后捞起备用

加点黑芝麻比较香 也可以不加 这就是炸好的样子

姜蒜爆香

如果锅里油够的话最好炸一下土豆 不够的话就翻炒一会 然后加水焖煮。 水汁收的时候依照个人口味加一点花椒粉/盐

然后混炒

差不多就可以起锅啦~
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