青椒冬瓜皮炒蛋

青椒冬瓜皮炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗净切好

2. 第2步.

   冬瓜皮洗净切条

3. 第3步.

   姜蒜尖椒洗净切好备用

4. 第4步.

   鸡蛋摊蛋皮

5. 第5步.

   油烧热，放入备好的姜蒜尖椒冬瓜皮翻炒，再放入青椒。

6. 第6步.

   差不多熟了的时候撒上少许盐，翻炒一下放入蛋皮，出锅前放少许鸡精。