芦笋,很嫩,还有清香的味道,一下锅就能让人食欲大增
先将芦笋的老根去掉,然后斜口切。
将鲜香菇洗干净,切成条状。或者是自己喜欢的样子
前期准备工作做好之后,开始炒了。往锅里加入适量的食用油,等油热之后,将香菇倒进锅里翻炒。
香菇炒软之后,倒入芦笋
一起炒到芦笋断生,期间可以适当加点水,一点一点加,别一下子加太多。芦笋断生之后,加适量盐,就可以起锅了。我家是不吃味精,鸡精的,所以调料只有唯一的盐。就算这样,芦笋和香菇的鲜香,依旧让你的食客称赞!
OK,大功告成,享受美食吧。。。。