无花果小米羹

无花果小米羹的做法
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无花果小米羹的做法说明

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无花果小米羹的食材和调料

排骨300g
无花果200g
小米300g

无花果小米羹的做法步骤

  1. 第1步.无花果小米羹的做法步骤 第1步

    无花果小米排骨,分别洗净,小米泡于清水中,洗的同时烧水

  2. 第2步.无花果小米羹的做法步骤 第2步

    清水烧开后先下排骨汆烫, 去浮沫 倒掉血水

  3. 第3步.无花果小米羹的做法步骤 第3步

    重新倒入清水,井加入无花果,一起大火煲三个小时

  4. 第4步.无花果小米羹的做法步骤 第4步

    煲出浓汤后,加入小米,继续再 煲30分钟出锅

小贴士

将无花果干切碎再煲,卖相会更佳

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