
意面是对付杨同学的好招式,其实想用细面,翻了厨柜,居然长小动物了,这天气,,,用片的,锅小,煮起来不方便啊。酱用最简单白酱。牛奶加芝士片。

小锅煮开水,加盐,放入千层意面片。

黄油放小煎锅,煮化加姜片,放入切块的龙俐鱼,慢火煎熟。

煮了6分钟左右的意面,把芦笋切片,也放进去。

煎好的鱼用筷子弄小块,加牛奶。加少许白葡萄酒。

加芝士片。煮化。

把煮好的意面和芦笋捞起来,放小煮了白酱的小锅里,拌好。

装盘,开吃,配薄荷白开水。
煮面就开始煎鱼做白酱了。两步同时进行才有速度哦。其实可以把牛奶换鲜奶油的,但卡路里太高了。鱼可换三文鱼或蛤蜊肉。