DIY炸薯条

DIY炸薯条的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆去皮切成条状

2. 第2步.

   用盐水把土豆泡15分钟，再把土豆拿出来，放入开水中，大火煮3-5分钟，土豆熟了即可，煮太久的话土豆会不成形

3. 第3步.

   将土豆沥干水，散开平铺，晾到水分差不多没了，再把薯条放在冰箱里速冻

4. 第4步.

   这是速冻过的薯条

5. 第5步.

   锅里下油，加热，小火炸，分两次炸，第一次炸3分钟，第二次再炸2分钟，出锅

6. 第6步.

   可以趁热散点盐调味

7. 第7步.

   搭配番茄酱简直就完美啦