自创简易版茶叶蛋

自创简易版茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋在锅中煮熟，放入冷水中

2. 第2步.

   将八角，香叶，茶叶，桂皮放入，烧开

3. 第3步.

   用水果刀或者其他工具将鸡蛋壳轻轻敲裂，但是壳不掉

4. 第4步.

   将盐，生抽，老抽，冰糖，麻油调和在一起放入锅内

5. 第5步.

   将调料，敲壳的鸡蛋放入锅内，先大火煮开，然后小火煮一个小时入味