生煎包

生煎包的做法
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生煎包的食材和调料

面粉500g
酵母6g
泡打粉3〜4g
10g
280g

生煎包的做法步骤

  1. 第1步.生煎包的做法步骤 第1步

    面粉+酵母+泡打粉+糖+水=揉面

  2. 第2步.生煎包的做法步骤 第2步

    揉面

  3. 第3步.生煎包的做法步骤 第3步

    揉成长条形

  4. 第4步.生煎包的做法步骤 第4步

    擀面皮中间厚旁边薄

  5. 第5步.生煎包的做法步骤 第5步

    刚开始不要放太多馅

  6. 第6步.生煎包的做法步骤 第6步

    开始慢点一层一层的

  7. 第7步.生煎包的做法步骤 第7步

    把锅上层油、放入包好的小包子、快煎好后倒入淀粉+面粉+水调好的水淀粉、继续煎到水淀粉干变成金黄色为止

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