红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨冷水入锅，放葱叶和姜皮去腥。我放很多葱叶，因为我家种的新葱长出来了，去年的葱要快快用完。

2. 第2步.

   煮出血沫后捞出洗净沥干。

3. 第3步.

   准备好葱姜蒜大料香叶和桂皮。

4. 第4步.

   把图片3中的材料全部倒入高压锅。

5. 第5步.

   调入生抽老抽冰糖和盐，加热水没过排骨，高压锅不加压力盖换成铁锅盖慢炖一下午至酥烂收汁即可。

6. 第6步.

   相当入味。