蒸蛋糕简易版

蒸蛋糕简易版的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入擦干的盆里

2. 第2步.

   糖30g

3. 第3步.

   把糖加入蛋液里

4. 第4步.

   用打蛋器打发至3倍

5. 第5步.

   面粉40g

6. 第6步.

   将面粉分两次加入，要上下拌匀

7. 第7步.

   将拌好的面糊倒入抹了油的蒸锅里，上面撒几颗葡萄干

8. 第8步.

   盖上保鲜膜，并用牙签扎几个小孔，然后放入烧开水的电饭煲里蒸个15分钟即可。

9. 第9步.

   出锅了，就是葡萄干都不见了。