粉蒸鸡翅

粉蒸鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡中翅洗干净，从中间切断，放料酒、盐、酱油腌制一个小时。

2. 第2步.

   再把大蒜、姜切末放碗里，锅里放油把豆瓣酱两勺炸香，然后油和豆瓣酱一起倒入碗里。再把鸡翅加入继续腌制。

3. 第3步.

   土豆切坨，放入盘中。腌制好的鸡翅放入适量大米粉，伴匀。

4. 第4步.

   伴好的鸡翅放入放土豆的盘中，码好！蒸锅水烧开，放入鸡翅，25分钟左右就可以了，用筷子插一下软了就可以。撒葱花就可以了！