
看过很多版烤鸡翅,今天来个简单懒人版。第一次发表,第一次用烤箱,觉得棒棒的。

由于中午时间紧凑,腌制好我就要去上班,所以来不及拍照,鸡翅洗净控干水分装盆,奥尔良腌料放一部分,在倒入少些蚝油,让每个鸡翅都浸入,之前把鸡翅拍几下用刀划开口,好入味,可以头一天腌制,时间短不好入味,我腌了大概四个小时

我用的家庭烤箱,网购很成功,没有很大噪音,烤箱预热十分钟,上下热,鸡翅放入,选大火180,时间20,过会会听到滋滋的响声,香味会散发出来,中间10分钟左右拿出来翻面,再烤,准备的蜂蜜1:1兑水,这时候刷在鸡翅表面。

叮的一声,烤制完毕,香喷喷,金灿灿的烤鸡翅。

第一次做,孩子却很捧场,吃得很棒。下次继续努力。