简单万能的意大利酱可以炒些肉糜加些酱就是意大利面的酱做披萨饼可以抹在饼面做为披萨酱切些土豆、胡萝卜、卷心菜炒香后加入酱倒入适量水或牛尾汤炖烂,最后另起一锅放入少量黄油融化后加入适量面粉炒香,加入汤内,就是简单的罗宋汤。
梅林番茄糊提前取出倒入盆中 加入适量水、盐、黑胡椒粉、披萨草、糖备用
洋葱、蒜头切成很碎的小丁
黄油放入锅中烧至融化,加入洋葱蒜头丁,爆炒出香味
炒的洋葱出水变软后,倒入番茄糊继续大火煮开转小火炖至汤汁收干变浓稠
最后放入奶酪片,融化后搅匀即可出锅