磨豆浆剩下的豆渣扔了可惜，那就来看看我怎么废物利用吧～
半根胡萝卜刨丝，蒜头切蓉备用
把豆渣和糯米粉以三比一的比例混合拌匀
在豆渣和糯米粉的混合物里面加上盐，味精，料酒，还有胡萝卜拌匀
锅里放油加热，用调羹把调好的豆渣糊打到锅里压薄，煎到两面金黄即可
锅里的油最好放多点，大概淹没到半块饼的位置，这样煎出来的饼比较脆，外酥里嫩
