海鲜炒年糕

海鲜炒年糕的做法说明

非主流的炒年糕做法，纯粹是因为白菜吃完了:) 以前试过白菜肉丝加蟹肉棒味道不错，于是这次换成了去壳的Mussels肉，蟹肉棒和去头虾。临时想起了海鲜豆腐汤于是最后加了些soybean paste（黄豆酱）和一大勺韩国辣酱，组合的口感很有意思，海鲜的鲜味加上黄豆酱及韩国辣酱的鲜美和辣味，配着年糕的口感。最主要的是，所有步骤需要不到15分钟。