健康无油香蕉pancake~

健康无油香蕉pancake~的做法
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健康无油香蕉pancake~的做法说明

无油健康pancake感觉这个方子最合我心意。

健康无油香蕉pancake~的食材和调料

鸡蛋2
牛奶150~200g
小麦50g
低筋面粉150g
50g
一小茶勺
香蕉一只

健康无油香蕉pancake~的做法步骤

  1. 第1步.

    无油健康pancake:鸡蛋2个 小麦粉50g 面粉150g 糖50g 盐一小茶勺 牛奶200g 1.所有面粉2个蛋黄20g糖和盐牛奶混合

  2. 第2步.

    2.蛋清和剩余糖打到湿性发泡

  3. 第3步.

    12混合均匀成糊状

  4. 第4步.

    用平底锅小火煎(不粘锅不用放油)一次放一大勺比较好掌握

  5. 第5步.健康无油香蕉pancake~的做法步骤 第5步

    里面可以包裹香蕉泥 或者把香蕉切片摆放在上面淋上酸奶~就ok啦

小贴士

最好用不粘锅 火一定要小火不然很容易糊掉
牛奶量不固定根据面糊情况添加 面糊不能太稀不然不好操作。

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