东北范儿的土豆茄子面包布丁

东北范儿的土豆茄子面包布丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入牛奶和芝士粉打匀，

2. 第2步.

   茄子和土豆切片待用

3. 第3步.

   半片吐司撕成小块，倒入一半蛋奶液，轻轻压吐司使之充分吸收液体

4. 第4步.

   吐司蛋奶液放一边，开始炒茄子土豆，随自己喜欢放调料吧。炒香为止，土豆要稍微软一些

5. 第5步.

   吐司上覆盖三分之二的茄子土豆

6. 第6步.

   撕碎剩下的吐司放上，盖上剩余的茄子土豆，淋上剩余的蛋奶液

7. 第7步.

   200°C烤30分钟