面筋青菜煲

面筋青菜煲的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉末用酱油和料酒、白糖拌匀，面筋捅一个小洞，把猪肉末塞进面筋内。

2. 第2步.

   砂锅放水烧开，加入少许食盐，放入面筋，先大火，再小火炖煮十分钟左右，加入清洗干净的青菜，稍稍煮开，关火撒上葱花。