芒果酱

芒果酱的做法
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芒果酱的做法说明

芒果与香橙的碰撞(~o~)Y

芒果酱的食材和调料

芒果若干
果肉若干
(砂视个人口味
柠檬汁几滴

芒果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果去皮去核。 这里取出的芒果肉可以有两个选择 1.夹杂有块状的类果肉泥 2.完完全全的果肉泥 个人偏好1,吃口比较好╮(╯▽╰)╭

  2. 第2步.

    香橙取肉,只需要果肉。

  3. 第3步.

    准备好的果肉、冰糖和适量的水放入锅中大火煮开,然后转小火熬直至变粘稠,水分几乎蒸发为止。 注意: 1.熬果酱的锅不可用铁锅 2.小火慢熬时需不时的搅动,防止沾锅底。

  4. 第4步.芒果酱的做法步骤 第4步

    果酱粘稠后挤上几滴柠檬汁,即可装入玻璃瓶中密封保存。 PS:果酱冷却后口感更加,香橙也会转为香味,吃口上不会抢了芒果的味道

小贴士

果酱和酸奶绝配!

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