香椿馄饨&饺子

香椿馄饨&饺子的做法步骤

1. 第1步.

   香椿放滚水里汤一下，撩出来沥干

2. 第2步.

   肉剁成肉泥，生姜剁碎和料酒生抽盐放进肉里，搁边上放着

3. 第3步.

   整理香椿，把根剪掉，不然太硬了不好吃

4. 第4步.

   剁碎剁很碎

5. 第5步.

   鸡蛋打散，加水和淀粉，热油锅摊蛋皮，可以摊5张

6. 第6步.

   蛋皮也剁碎，香椿肉泥一起，加点盐和鸡精还有麻油，生抽，一起拌！尝下咸淡ok

7. 第7步.

   包馄饨包饺子

8. 第8步.

   饺子煮好撩出来放冷开水里过一下就不会粘一起

9. 第9步.

   馄饨汤里放小虾米和海苔丝，还有一丢丢胡椒粉，这个按个人口味就好

10. 第10步.

    认真地吃！