芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]

芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法
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芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法说明

板栗红薯很甜,加上彩椒和玉米的味道很清新,非常适合周末的午后甜点。

制作时长:30分钟

芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的食材和调料

山姆板栗红薯3个
山姆甜玉米半个
鸡蛋1个
彩椒适量
黄油20q
玛苏里拉芝士碎少量

芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法步骤 第1步

    准备好所用材料。烤盘预热180度上下火。

  2. 第2步.芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法步骤 第2步

    红薯去皮切块蒸熟后捣成薯泥,鸡蛋打散,彩椒切碎,玉米剥粒。

  3. 第3步.芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法步骤 第3步

    热锅加黄油,把彩椒和玉米炒香。

  4. 第4步.芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法步骤 第4步

    把炒好的彩椒玉米倒入薯泥,加入鸡蛋。

  5. 第5步.芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法步骤 第5步

    把搅拌好的薯泥装入烤碗,撒上芝士碎,放入预热的烤箱烤15分钟左右即可。

小贴士

可以用橄榄油替代黄油。彩椒和玉米也可以随意换成别的色彩哦~比如青豆

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