油炒豆角7分熟,下茄子。小火闷到茄子软出锅。另起锅少许油爆蒜,下锅茄子豆角,加入麻油,盐,味精,买的辣肉。齐了。出锅。香而不腻,适合家常聚餐享用。
油炒豆角7分熟。加入茄子,小火闷到茄子变软。
加调料入味,出锅。张嘴吃。哈哈