酸菜牛肉

酸菜牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切方块'冷水下锅除血水'热水洗净备用

2. 第2步.

   酸菜切条，略炒干水分'不放油

3. 第3步.

   准备好配料

4. 第4步.

   油热先把配料炒出香味

5. 第5步.

   放入牛肉'翻炒

6. 第6步.

   除了糖和蚝油'放入其他调料'翻炒均匀

7. 第7步.

   放入酸菜'翻炒均匀

8. 第8步.

   倒入开水'中小火焖煮'换砂锅焖煮也可以'大概40分钟

9. 第9步.

   注意看水量'汤收的差不多时放入糖和蚝油、香葱即可

10. 第10步.

    准备好足够的米饭吧！！