香蕉麦芬

香蕉麦芬的做法
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香蕉麦芬的做法说明

香蕉麦芬,简单好吃的早餐。
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香蕉麦芬的食材和调料

香蕉120g
低筋面粉100g
泡打粉4g
鸡蛋1个
牛奶50g
植物油50g
70g
一小搓

香蕉麦芬的做法步骤

  1. 第1步.香蕉麦芬的做法步骤 第1步

    面粉和泡打粉混合过筛,香蕉切成小丁后用打蛋器打成糊

  2. 第2步.香蕉麦芬的做法步骤 第2步

    全蛋用打蛋器打散加糖和少许盐拌匀

  3. 第3步.香蕉麦芬的做法步骤 第3步

    蛋液加植物油搅匀,再加牛奶搅匀

  4. 第4步.香蕉麦芬的做法步骤 第4步

    加入香蕉糊糊搅匀,再加入面粉搅匀至无颗粒

  5. 第5步.香蕉麦芬的做法步骤 第5步

    装入六格烤盘,烤箱160度上下火预热5分钟,放入烤25分钟。

  6. 第6步.香蕉麦芬的做法步骤 第6步

    拿出来稍放凉就可以吃啦~

小贴士

1.香蕉选熟透的比较香,打香蕉泥之前要切成小丁,比较好打
2.原配方是80g糖,我试了一下比较甜,就减少到了70g,喜欢甜的姑娘可以多加糖
3.温度要根据自家烤箱的脾气调节,多做几次就明白了。

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