番茄肉拌面(简单早餐)

番茄肉拌面(简单早餐)的做法
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番茄肉拌面(简单早餐)的做法说明

从我妈那里学来的,酸酸咸鲜的番茄肉拌面开胃又好吃!做法简单十分钟就可以搞定很适合用来做早餐噢!

番茄肉拌面(简单早餐)的食材和调料

番茄2个
猪肉200g
4瓣
生抽适量
老抽适量
适量
适量
吃多少自己定

番茄肉拌面(简单早餐)的做法步骤

  1. 第1步.番茄肉拌面(简单早餐)的做法步骤 第1步

    肉切末,番茄切成小块,蒜切末,备用

  2. 第2步.番茄肉拌面(简单早餐)的做法步骤 第2步

    下面,吃多少自己估量,面煮熟以后放到凉水里面冷却,为的就是面不结团,然后沥干水分装到盘子里

  3. 第3步.番茄肉拌面(简单早餐)的做法步骤 第3步

    油烧热,放蒜,蒜香味出来后放肉末,翻炒一下放老抽上色,再翻炒放生抽,最后放番茄,继续翻炒

  4. 第4步.番茄肉拌面(简单早餐)的做法步骤 第4步

    翻炒差不多之后,倒入半碗水,做酱汁

  5. 第5步.番茄肉拌面(简单早餐)的做法步骤 第5步

    等到番茄煮得软烂以后就可以放盐了,放完盐美美的酱汁就做好咯!可以出锅啦~将酱汁浇在之前下好沥干放在盘子里的面,番茄肉拌面就算做好啦,配上一杯豆浆,美美的一天开始咯!

小贴士

1、番茄一定要煮烂才会入味 2、盐一定要最后放,最后放盐是为了不让肉变硬,

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