韩式辣炒肉

韩式辣炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，料酒、姜、花椒面一点，先腌制一会。

2. 第2步.

   酱料：酱油1勺、辣椒面1勺、酱油1.5勺、蒜末1勺、辣椒酱3勺、花椒面、香油、姜一点儿

3. 第3步.

   切洋葱、胡萝卜、葱（也可以加些圆白菜、蘑菇等等）

4. 第4步.

   肉加入调好的酱料，留下一点酱料拌蔬菜！

5. 第5步.

   洋葱、胡萝卜、葱待到要炒之前再加入酱料和肉一起拌一拌

6. 第6步.

   炒锅加入一点点油，先是大火、中火、大火收汁，装盘即可！