夏天的简单快手凉拌菜,好吃简单。
金针菇洗净,大蒜切末,香菜切末,黄瓜切丝,红辣椒圈切好备用。
把金针菇用开水焯好,捞入盘里,将黄瓜丝大蒜末,香菜末,辣椒圈倒入,在倒适量的盐白糖生抽,豉油,醋,搅拌均匀即可。