奶酪餐蛋公仔面（独创鸡蛋花的傻瓜做法）

奶酪餐蛋公仔面（独创鸡蛋花的傻瓜做法）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加盐打散，摊开，切成宽条

2. 第2步.

   配菜切丁。用蛋皮中间最长的先卷成花心，依次再卷上旁边第二长的两条，最后将最短的靠边的两条卷成最外面的花瓣。

3. 第3步.

   油锅先煸熟胡萝卜丁，再下火腿丁与黄瓜丁，加一勺番茄酱和适量盐调味，再加少许水，形成汁。

4. 第4步.

   水滚下面，加盖等沸腾时关火，略焖一下。

5. 第5步.

   面捞出，加橄榄油、盐拌匀，放上炒好的配菜，铺上奶酪条，进微波炉转1分30秒。

6. 第6步.

   撒上蒜粉和胡椒粉。

7. 第7步.

   摆上鸡蛋花，开吃！