豆角焖面

豆角焖面的做法
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豆角焖面的做法说明

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豆角焖面的食材和调料

五花肉片
生抽
老抽
豇豆/豆角均可
蒸面

豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅冷油,炒五花肉片至变色

  2. 第2步.

    放葱姜末、蒜,爆出香味 加生抽+老抽+糖翻炒

  3. 第3步.

    放入豇豆翻炒 加开水,少量

  4. 第4步.

    蒸面伴少许油,铺在豆角上 中火焖15分钟,汤收干

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