糟卤鸭翅鸭爪

糟卤鸭翅鸭爪的做法
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糟卤鸭翅鸭爪的食材和调料

鸭翅
辣椒适量
酱油适量
适量
糟卤汁适量
适量
料酒适量

糟卤鸭翅鸭爪的做法步骤

  1. 第1步.

    做法就是把鸭爪、鸭翅(鸡爪、鸡翅)什么的放锅里加水,放生姜,盐少许,料酒煮熟,。 (喜欢有嚼劲的少煮会,喜欢软       烂多煮会)

  2. 第2步.

    我不喜欢白白的颜色就放了点老抽酱油。 我妈爱吃辣就放了好多干辣椒。煮熟后放冷水里冲洗干净,把表面粘粘的汁和油洗掉。

  3. 第3步.

    最后在放进糟卤汁里面泡着,个把小时就可以吃了。

小贴士

(我一般喜欢买宝鼎的香糟卤,   或者辣糟卤。超爱辣的朋友可以在糟卤汁里放小米椒。)

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