手擀面

手擀面的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加温水 揉成面团 放入刚烧过沸水的锅中（隔水）

2. 第2步.

   静置三十五分钟后 取出面团 再次揉成面团

3. 第3步.

   擀成厚一点的面皮 折叠 切

4. 第4步.

   下水 煮开 过冷水 备用

5. 第5步.

   做好你想吃的卤子 下面条 完成