芒果牛奶鸡蛋羹

芒果牛奶鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋两个用筷子打匀，用筛子过滤后备用.必须很均匀

2. 第2步.

   牛奶中加入蜂蜜四勺，甜度根据自己喜好而定，我觉得蜂蜜可以减少鸡蛋腥味

3. 第3步.

   把牛奶拌匀后用筛子过滤下，倒入鸡蛋液中，然后还是搅拌均匀.大概顺时针搅拌五分钟……一定要均匀.碗口加上保鲜膜，并扎几个小孔。

4. 第4步.

   蒸锅加冷水，上屜大火蒸，水开后换小火15分钟左右.鸡蛋凝固即可.关火拿出.

5. 第5步.

   牛奶蛋羹上放上芒果，一切ok.拍照开吃. 味道像蛋挞