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正宗四川辣子兔
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正宗四川辣子兔的食材和调料
兔肉
1000克
油
适量
八角,三奈,花椒,粗粒
辣椒
粉
适量
鸡
精,酱油
适量
糖
适量
正宗四川辣子兔的做法步骤
第1步.
切城小快
第2步.
倒油,要多
第3步.
下锅炸一会
第4步.
加入配料和糖一起炒,加料酒,加姜片
第5步.
中小火炒干,加鸡精
第6步.
炒的快干觉得,就关火,放一会等味道进入
小贴士
自己做,没什么多少量,自己吃到味道差不多就行,关键要炒到八成干就行
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