十足的厨房白痴。奈何长了个为爱拼搏的心励志要做美味给爱人。努力学习中
左右切片 各位大厨可能知道怎么切 可是对于我这样刚下厨房的人 真的不会
这样的长度薄厚。
其实切四边形更容易和好看
木耳手撕的
淀粉 看你口感喜欢吃淀粉多的就浓一些。
做菜太忙没来得拍做菜过程下边文字详诉
说先锅内倒油 可在锅没热的时候放花椒 看花椒冒泡泡了 下葱花 小火
里脊肉裹着淀粉一片片下油锅 避免糊锅 肉变色后
放入胡萝卜片 之后黄瓜片 最后木耳 （在这个过程中要不断的点水 避免糊锅。点水就OK了
然后放蒜瓣进去 大火翻炒下出锅
以上步骤时间很快的 肉变色就OK 想吃熟透的胡萝卜 可以多点水