咖喱煎鸡排

咖喱煎鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净啦～可以开切啦～

2. 第2步.

   把鸡腿去骨

3. 第3步.

   按个人喜好切成小丁或条状

4. 第4步.

   拆骨后来鸡腿用少许的油和盐腌一下

5. 第5步.

   用蒜蓉把油锅煎香后就可以下鸡排了～我喜欢用中火，快速又留住鸡汁，两边煎至金黄就可以，放凉切成条块状，便于等下吸收咖喱的味道～

6. 第6步.

   用煎鸡排的油来大火翻遍

7. 第7步.

   把鸡排和炒好的蔬菜放在锅里，加入椰汁和虾米，以及少量的水，慢炖食材，待沸腾后加入咖喱屋即食咖喱～轻轻搅拌，小火焖煮10分钟，让咖喱与食材完全融合在一起后就OK啦！

8. 第8步.

   yummy yummy

9. 第9步.

   用个像样的盘子，再盖上像样的米饭形状，再装模作样地浇上做好的咖喱就完事啦～